Tasti, biscotti e té…


Bene, dunque sono disoccupata e per giunta… lo sono per scelta, alla fine.
Sì perché ho deciso che ci vuole una pausa, meglio allontanarsi quando ci si sente troppo coinvolti, meglio riconsiderare confini e priorità…

Così mi ritrovo ad avere una cosa che era da tempo… il tempo!

Ho un mucchio di tempo!

E nessun dubbio che avessi un mare di cose che rimandavo e rimandavo e rimandavo…

Così, adesso che ho tempo….

Ho imbiancato un paio di pareti di casa….

fatto albero e presepe… erano decenni che non veniva più fatto un presepe a casa mia!

e la domenica… ho inaugurato i pomeriggi del té.

E per té intendo torte, pasticcini, frolle, biscotti eccetera eccetera eccetera.

Inutile dire che sono particolarmente portata per questo tipo di attività… non lo sono per la fisica e per la logica… ma per far dolci… ho il “dono”.

Il “dono” consiste nel sapere stravolgere le ricette e dare quel tocco da “ingrediente segreto”… purtroppo non sono altrettanto portata per la cura dell’aspetto estetico, ma insomma, anche lì faccio quel che posso…😀

pasticcini da té

1 commento »

  1. […] preparo biscotti, non più come piacevolezza per un incontro pomeridiano. Sono arrivata alle produzioni […]

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